Il Gin Sour al litchi spiegato da Paolo
di Nicole Cavazzuti
Ingredienti: 1 tazzina scarsa di gin, 1 cucchiaino di liquore di litchi Bols, 1 cucchiaino di zucchero liquido, 1 tazzina scarsa di spremuta fresca di pompelmo rosa e 5 foglie di basilico.
Preparazione: versare gli ingredienti in uno shaker o in una vaso pieno di ghiaccio per 3/4, agitare con forza, filtrare con un colino in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata.
Come fare lo sciroppo di zucchero: versare una parte d'acqua in un pentolino e aggiungete 2 parti di zucchero. Riscaldare a fuoco basso continuando a mescolare.
Ultimo aggiornamento: Giovedì 23 Maggio 2019, 09:22
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