Gambero Rosso, guida alle migliori pizzerie d'Italia: ecco la lista regione per regione

La tradizione non si smentisce e ancora una volta è la Campania la regione d'Italia che vanta le migliori pizzerie. Il Lazio e la Toscana, però, si fanno rispettare. Sono queste le indicazioni dall'elenco aggiornato dalla guida 'Gambero Rosso' per l'anno 2018: diversi esordi assoluti in ogni categoria, dalla pizza napoletana a quella italiana, passando per quella a taglio e quella a degustazione.

Ecco la lista, per ogni categoria e per ogni singola regione, delle migliori pizzerie d'Italia secondo il 'Gambero Rosso'.

I TRE SPICCHI (PIZZA NAPOLETANA) 
PIEMONTE
Perbacco - La Morra (CN)
LOMBARDIA
La Filiale a L'Albereta - Erbusco (BS)
Montegrigna By Tric Trac - Legnano (MI)
Enosteria Lipen - Triuggio (MB)
TOSCANA
‘O Scugnizzo - Arezzo
Le Follie di Romualdo - Firenze
Giotto - Firenze
Santarpia - Firenze
Kambusa - Massarosa (LU) 
MARCHE
Mamma Rosa - Ortezzano (FM)
CAMPANIA
Morsi & Rimorsi - Aversa (CE)
Pepe In Grani - Caiazzo (CE)
I Masanielli - Caserta
50 Kalò - Napoli
Da Attilio alla Pignasecca - Napoli
La Notizia - Napoli (sede di via M. da Caravaggio, 94a)
La Notizia - Napoli (sede di via M. da Caravaggio, 53)
O’ Pizzaiuolo Guglielmo Vuolo Eccellenze Campane - Napoli
Oliva - Da Concettina ai Tre Santi - Napoli
Sorbillo - Napoli
Starita - Napoli
Villa Giovanna - Ottaviano (NA)
Era Ora - Palma Campania (NA)
Pizzeria Salvo da Tre Generazioni - San Giorgio a Cremano (NA)
BASILICATA
Fandango - Filiano (PZ)
 
I TRE SPICCHI (PIZZA ALL’ITALIANA)
PIEMONTE
Libery Pizza & Artigianal Beer - Torino
EMILIA ROMAGNA
Piccola Piedigrotta - Reggio Emilia
LAZIO
La Gatta Mangiona - Roma
Pro Loco Dol - Roma
Pro Loco Pinciano - Roma
Sforno - Roma
Tonda - Roma
ABRUZZO
Giangi’s Pizza - Arielli (CH)
La Sorgente - Guardiagrele [CH]
SICILIA
La Braciera - Palermo
SARDEGNA
Framento - Cagliari
 
I TRE SPICCHI (PIZZA A DEGUSTAZIONE)
PIEMONTE
Gusto Madre - Alba (CN)
Gusto Divino - Saluzzo (CN)
Terra, Grani, Esplorazioni - San Mauro Torinese (TO)
LOMBARDIA
Sirani - Bagnolo Mella [BS]
Dry Cocktails & Pizza - Milano
VENETO
Ottocento Simply Food - Bassano del Grappa (VI)
Gigi Pipa - Este (PD)
I Tigli - San Bonifacio (VR)
Saporè Pizza e Cucina - San Martino Buon Albergo (VR)
FRIULI VENEZIA GIULIA
Mediterraneo - Brugnera (PN)
EMILIA ROMAGNA
Berberè - Castel Maggiore (BO)
TOSCANA
La Divina Pizza - Firenze
Lo Spela - Greve in Chianti (FI)
Apogeo Giovannini - Pietrasanta (LU)
LAZIO
In Fucina - Roma
Agriturismo il Casaletto - VIterbo
ABRUZZO
Percorsi di Gusto - L'Aquila
SICILIA
Piano B - SIracusa

LE TRE ROTELLE (PIZZA A TAGLIO) 
VENETO
Saporè Asporto - San Martino Buon Albergo (VR)
TOSCANA
Menchetti - Arezzo
Pizzarium - Lucca
LAZIO
Pizzeria Sancho - Fiumicino (RM)
Panificio Bonci - Roma
Pizzarium - Roma
CAMPANIA
Masardona - Napoli
‘O Sfizio d’ ‘a Notizia - Napoli
CALABRIA
Pizzamore - Acri (CS)
SARDEGNA
Pizzeria Bosco - Tempio Pausania (Olbia Tempio)

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Ultimo aggiornamento: Mercoledì 11 Ottobre 2017, 10:32
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